{"id":29143,"date":"2023-01-04T07:01:00","date_gmt":"2023-01-04T10:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/?p=29143"},"modified":"2022-12-28T14:38:02","modified_gmt":"2022-12-28T17:38:02","slug":"beber-de-2-a-3-xicaras-de-cafe-por-dia-reduz-risco-de-doencas-cardiovasculares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/es\/newsfitbr\/beber-de-2-a-3-xicaras-de-cafe-por-dia-reduz-risco-de-doencas-cardiovasculares\/","title":{"rendered":"Beber de 2 a 3 x\u00edcaras de caf\u00e9 por dia reduz risco de doen\u00e7as cardiovasculares"},"content":{"rendered":"<p><em>A bebida possui compostos biologicamente ativos que t\u00eam efeito anti-inflamat\u00f3rio, reduzem o estresse oxidativo e ajudam a modular os efeitos da glicose<\/em><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Por Fernanda Bassette, da Ag\u00eancia Einstein<br>4\/1\/2023<\/p>\n\n\n\n<p>Uma <strong>boa not\u00edcia para o cora\u00e7\u00e3o dos amantes de caf\u00e9: consumir de 2 a 3 x\u00edcaras da bebida por dia<\/strong> \u2013 seja caf\u00e9 descafeinado, mo\u00eddo ou instant\u00e2neo \u2013 <strong>foi associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o no diagn\u00f3stico de doen\u00e7as cardiovasculares e na mortalidade,<\/strong> quando comparado com pessoas que n\u00e3o bebem caf\u00e9. A ingest\u00e3o do caf\u00e9 em p\u00f3 ou instant\u00e2neo tamb\u00e9m foi associada ao menor risco de arritmia card\u00edaca (nesse caso, o mesmo benef\u00edcio n\u00e3o foi visto no consumo da bebida descafeinada). <strong>Os resultados foram publicados no <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/eurjpc\/advance-article-abstract\/doi\/10.1093\/eurjpc\/zwac189\/6704995?redirectedFrom=fulltext&amp;login=false\">European Journal of Preventive Cardiology<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por muitos anos, profissionais de sa\u00fade recomendavam evitar o consumo de caf\u00e9 para proteger o cora\u00e7\u00e3o, mas <strong>estudos recentes foram confirmando a seguran\u00e7a e os efeitos ben\u00e9ficos da bebida quando consumida em quantidade moderada<\/strong>. Isso acontece porque apesar de a cafe\u00edna ser a subst\u00e2ncia principal do caf\u00e9, ele \u00e9 composto por mais de 100 agentes biol\u00f3gicos diversos, que podem atuar de forma protetora.<\/p>\n\n\n\n<p>O objetivo desse estudo atual foi avaliar o impacto dos diferentes subtipos de preparo do caf\u00e9 (descafeinado, mo\u00eddo ou instant\u00e2neo) nos desfechos cardiovasculares. E <strong>os resultados confirmam que o consumo moderado de caf\u00e9 \u00e9 seguro e ben\u00e9fico, o que \u00e9 consistente com as evid\u00eancias anteriores<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1203\" height=\"800\" data-src=\"https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-1203x800.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29147 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-1203x800.jpg 1203w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-602x400.jpg 602w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-1536x1021.jpg 1536w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-2048x1362.jpg 2048w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_172722864-510x339.jpg 510w\" data-sizes=\"(max-width: 1203px) 100vw, 1203px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1203px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1203\/800;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cO caf\u00e9 \u00e9 uma bebida muito popular e o Brasil \u00e9 o segundo maior consumidor mundial. Essa quest\u00e3o dos benef\u00edcios ou n\u00e3o do caf\u00e9 era uma das grandes controv\u00e9rsias nas pesquisas, que ainda s\u00e3o um pouco conflitantes. Mas, de fato, <strong>antes o consumo de caf\u00e9 era praticamente proibido para as pessoas cardiopatas e hoje sabemos que ele n\u00e3o \u00e9 o vil\u00e3o<\/strong>, muito pelo contr\u00e1rio, ele pode ter efeitos ben\u00e9ficos\u201d, diz o cardiologista Humberto Graner, coordenador do Pronto-Atendimento do Hospital Israelita Albert Einstein de Goi\u00e2nia.<\/p>\n\n\n\n<p>Para chegar aos resultados, <strong>os pesquisadores usaram dados do Biobank do Reino Unido e acompanharam quase 450 mil pessoas que n\u00e3o tinham arritmias ou outras doen\u00e7as cardiovasculares no in\u00edcio do estudo ao longo de 12,5 anos.<\/strong> Os participantes tinham m\u00e9dia de 58 anos de idade, responderam question\u00e1rios sobre o n\u00edvel de consumo di\u00e1rio de caf\u00e9 e o tipo preferido.<\/p>\n\n\n\n<p>Os pesquisadores perceberam que <strong>beber de 1 a 5 x\u00edcaras por dia de caf\u00e9 em p\u00f3 ou instant\u00e2neo (mas n\u00e3o descafeinado) foi associado a uma redu\u00e7\u00e3o significativa nos casos de arritmias<\/strong> \u2013 isso significa beber de 4 a 5 x\u00edcaras de caf\u00e9 em p\u00f3 ou 2 a 3 x\u00edcaras do tipo instant\u00e2neo sol\u00favel. <strong>O consumo cotidiano de 2 a 3 x\u00edcaras por dia tamb\u00e9m foi associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o no risco de doen\u00e7a cardiovascular<\/strong> (inclusive insufici\u00eancia card\u00edaca e acidente vascular cerebral isqu\u00eamico) quando comparado com quem n\u00e3o consome a bebida.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quais os mecanismos protetores?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Graner, <strong>o receio do consumo de caf\u00e9 por cardiopatas sempre esteve associado \u00e0 cafe\u00edna<\/strong>. \u201cA cafe\u00edna em doses moderadas liga-se ao receptor da adenosina e tem um efeito estimulante e excitante. Quando consumida em doses elevadas, pode induzir ansiedade, hiperestimula\u00e7\u00e3o do sistema nervoso, ins\u00f4nia, aumentar a press\u00e3o arterial, causar taquicardia e irrita\u00e7\u00e3o\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n<p>O cardiologista acrescenta, no entanto, que <strong>o caf\u00e9 possui outros compostos biologicamente ativos que podem explicar os efeitos ben\u00e9ficos. \u201cS\u00e3o subst\u00e2ncias que tem efeito anti-inflamat\u00f3rio, reduzem o estresse oxidativo, melhoram a microbiota intestinal e ajudam, inclusive, a modular os efeitos da glicose e o metabolismo da gordura<\/strong>. Essas subst\u00e2ncias s\u00e3o polifen\u00f3is, magn\u00e9sico, vitamina B3, entre outras.\u201d<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-src=\"https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-1200x800.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29146 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.fitnessbrasil.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Cafe-AdobeStock_435641932-510x340.jpg 510w\" data-sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1200px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1200\/800;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cAl\u00e9m disso, a gente sabe que <strong>a cafe\u00edna melhora e aumenta o gasto energ\u00e9tico<\/strong> e, a longo prazo, algumas pesquisas mostram redu\u00e7\u00e3o do diabetes tipo 2 justamente por aumentar a queima de glicose no sangue\u201d, afirmou o m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Graner, esses resultados se somam aos de outras pesquisas bastante recentes que mostram esses benef\u00edcios do caf\u00e9, quando consumido moderadamente. \u201c<strong>Esse estudo \u00e9 importante por trazer esse ponto de equil\u00edbrio da quantidade de caf\u00e9 que \u00e9 segura.<\/strong> \u00c9 como dizem as propagandas de bebidas: beba com modera\u00e7\u00e3o. N\u00e3o recomendamos que os pacientes bebam caf\u00e9, mas se ele \u00e9 um consumidor, esses resultados nos ajudam a orient\u00e1-lo a achar esse meio termo\u201d, finaliza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Fonte: Ag\u00eancia Einstein<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A bebida possui compostos biologicamente ativos que t\u00eam efeito anti-inflamat\u00f3rio, reduzem o estresse oxidativo e ajudam a modular os efeitos da glicose<\/p>","protected":false},"author":40,"featured_media":29145,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-29143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude-e-bem-estar"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ 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